Top 5 món ăn dễ nấu khi đi cắm trại

Top 5 Món Ăn “Dễ Như Ăn Kẹo” Cho Chuyến Cắm Trại Thêm Trọn Vẹn

Hey các tín đồ xê dịch ơi! Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến cắm trại cuối tuần này đúng không? Chắc chắn rồi, sau những ngày làm việc căng thẳng, còn gì tuyệt vời hơn khi được hòa mình vào thiên nhiên, hít thở không khí trong lành và thưởng thức những món ăn ngon do chính tay mình chuẩn bị. Nhưng mà, nghĩ đến chuyện nấu nướng lỉnh kỉnh ngoài trời thôi là thấy hơi “ngán” rồi đúng không? Đừng lo, hôm nay mình sẽ bật mí cho bạn top 5 món ăn cắm trại siêu dễ, siêu nhanh, lại còn cực kỳ thơm ngon, đảm bảo sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm phần đáng nhớ.

1. Mì Tôm Trứng – “Cứu Tinh” Của Mọi Cuộc Chơi

Thôi thì, không cần phải lòng vòng nữa, chúng ta cứ đi thẳng vào “huyền thoại” của mọi chuyến đi – mì tôm trứng! Nghe thì có vẻ quá đỗi bình thường, nhưng tin mình đi, khi bạn đang giữa rừng núi bao la, bụng réo ùng ục, một bát mì tôm nóng hổi, thơm lừng với quả trứng lòng đào sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ở thiên đường.

Tại sao món này lại được yêu thích?

• Siêu dễ, siêu nhanh: Không cần phải trổ tài bếp núc gì cho mệt, chỉ cần có bếp, nồi, nước và mì tôm là xong.
• Nguyên liệu dễ tìm: Mì tôm, trứng là những thứ mà bất kỳ siêu thị, tạp hóa nào cũng có.
• Thơm ngon bất chấp: Không cần phải bàn cãi về độ ngon của món này nữa, nhất là khi được thưởng thức giữa thiên nhiên.
• Biến tấu đa dạng: Bạn có thể cho thêm rau, thịt hộp, xúc xích… để bát mì thêm phần hấp dẫn.

Bí quyết nhỏ:

• Chọn mì gói có gói gia vị ngon: Đừng xem nhẹ gói gia vị đi kèm nhé, nó sẽ quyết định hương vị của bát mì đấy.
• Thêm chút hành lá, ớt tươi: Nếu có thể, hãy mang theo chút hành lá, ớt tươi để bát mì thêm màu sắc và hương vị.
• Nấu mì bằng nước sôi: Nước sôi sẽ giúp mì chín đều và ngon hơn.

2. Bánh Mì Nướng Kẹp Thịt – Bữa Sáng No Nê, Nạp Năng Lượng

Tiếp theo trong danh sách “những món ăn cắm trại dễ làm” là món bánh mì nướng kẹp thịt. Món này không chỉ dễ thực hiện mà còn cực kỳ tiện lợi, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh gọn.

Tại sao món này lại được ưa chuộng?

• Đầy đủ dinh dưỡng: Bánh mì cung cấp carb, thịt cung cấp protein, thêm chút rau nữa là đủ chất cho một bữa ăn.
• Dễ dàng chuẩn bị: Bạn có thể chuẩn bị thịt và các loại rau củ từ ở nhà, đến nơi chỉ việc nướng và kẹp vào bánh mì.
• Tiện lợi khi di chuyển: Có thể dễ dàng mang theo khi đi trekking, đi dạo.
• Hương vị hấp dẫn: Bánh mì nướng giòn rụm, kết hợp với thịt nướng thơm lừng, ai mà cưỡng lại được chứ?

Gợi ý các loại nhân:

• Thịt nướng: Thịt heo, thịt bò, thịt gà ướp gia vị sẵn.
• Xúc xích, lạp xưởng: Tiện lợi, dễ chế biến.
• Trứng chiên: Bổ dưỡng, ngon miệng.
• Pate, chà bông: Cho những ai thích hương vị truyền thống.
• Rau sống: Dưa leo, cà chua, xà lách…

Mẹo nhỏ:

• Nướng bánh mì trên than hoa hoặc bếp nướng: Bánh mì nướng sẽ giòn và thơm hơn.
• Quét thêm chút bơ: Bơ sẽ giúp bánh mì thêm béo ngậy.
• Chuẩn bị sẵn sốt: Sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà sẽ giúp món ăn thêm đậm đà.

3. Bắp Nướng Mỡ Hành – Món Ăn Vặt “Gây Nghiện”

Buổi tối cắm trại mà không có món gì để nhâm nhi thì thật là thiếu sót. Và bắp nướng mỡ hành chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối trò chuyện, ca hát bên đống lửa trại.

Tại sao món này lại được yêu thích?

• Dễ làm: Chỉ cần bắp, mỡ hành và bếp than là xong.
• Thơm ngon khó cưỡng: Mùi bắp nướng thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của mỡ hành, ai mà không mê.
• Gần gũi, thân thuộc: Bắp nướng là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người.
• Phù hợp với không khí cắm trại: Ngồi quây quần bên bếp than, vừa nướng bắp vừa trò chuyện thì còn gì bằng.

Cách làm:

1. Bắp tươi mua về hoặc chuẩn bị sẵn.
2. Làm mỡ hành: phi thơm hành với dầu ăn, cho thêm chút muối, đường.
3. Nướng bắp trên than hoa hoặc bếp nướng cho đến khi chín.
4. Quét mỡ hành lên bắp và thưởng thức.

Lưu ý:

• Chọn bắp non: Bắp non sẽ mềm và ngọt hơn.
• Nướng bắp đều tay: Để bắp không bị cháy.
• Thưởng thức khi còn nóng: Bắp nướng ngon nhất khi còn nóng hổi.

4. Khoai Lang Nướng – “Món Quà” Từ Thiên Nhiên

Khoai lang nướng là món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn kỳ lạ. Vị ngọt tự nhiên của khoai lang kết hợp với hương thơm của khói bếp sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Tại sao món này lại được ưa chuộng?

• Dễ kiếm: Khoai lang có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ, siêu thị.
• Dễ chế biến: Chỉ cần rửa sạch và nướng là xong.
• Tốt cho sức khỏe: Khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
• Thơm ngon tự nhiên: Vị ngọt thanh của khoai lang nướng không lẫn vào đâu được.

Cách làm:

1. Chọn khoai lang có củ vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ.
2. Rửa sạch khoai và để ráo.
3. Cho khoai vào bếp than hoặc nướng trực tiếp trên than.
4. Nướng cho đến khi khoai chín mềm.
5. Thưởng thức khi còn nóng.

Mẹo nhỏ:

• Chọn khoai lang mật: Khoai lang mật sẽ ngọt và dẻo hơn.
• Nướng khoai ở nhiệt độ vừa phải: Tránh để khoai bị cháy.
• Có thể nướng khoai bằng giấy bạc: Nếu không có bếp than.

5. Thịt Xiên Nướng – “Bữa Tiệc” Thịnh Soạn

Cuối cùng, món thịt xiên nướng sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua cho bữa tiệc cắm trại của bạn. Thịt xiên nướng không chỉ thơm ngon mà còn rất thích hợp để mọi người cùng nhau chuẩn bị và thưởng thức.

Tại sao món này lại được yêu thích?

• Đa dạng nguyên liệu: Bạn có thể kết hợp nhiều loại thịt, rau củ khác nhau.
• Dễ chế biến: Chỉ cần ướp thịt và xiên vào que là xong.
• Hương vị hấp dẫn: Thịt nướng thơm lừng, đậm đà hương vị.
• Không khí vui vẻ: Cùng nhau nướng thịt, trò chuyện sẽ giúp mọi người gắn kết hơn.

Các loại thịt và rau củ thường dùng:

• Thịt heo: Ba chỉ, nạc vai, nạc mông.
• Thịt gà: Cánh gà, đùi gà.
• Thịt bò: Thăn bò, bắp bò.
• Hải sản: Tôm, mực.
• Rau củ: Hành tây, ớt chuông, nấm, dứa.

Mẹo nhỏ:

• Ướp thịt ít nhất 30 phút: Để thịt ngấm đều gia vị.
• Không xiên quá dày: Thịt sẽ lâu chín và không đều.
• Thường xuyên trở xiên: Để thịt không bị cháy.
• Chuẩn bị thêm nước chấm: Sốt chấm sẽ giúp món ăn thêm ngon miệng.

Lời Kết

Vậy là chúng ta đã điểm qua top 5 món ăn cắm trại dễ làm mà lại cực kỳ thơm ngon rồi. Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có một chuyến đi cắm trại thật vui vẻ, trọn vẹn và đáng nhớ. Đừng quên chuẩn bị đầy đủ thực phẩm ngoài trời và các dụng cụ cần thiết để chuyến đi của bạn suôn sẻ hơn nhé! Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời cùng bạn bè và người thân!